Vincenzo Galletta

L’alloro è una delle piante impiegate in cucina ed in medicina tradizionale più famose e diffuse oggi, facile ed economico da trovare al supermercato ma anche un rimedio da impiegare sotto forma di decotto, e non solo. L’alloro è quindi impiegato da millenni addirittura, anche se ha ovviamente anche contro oltre a vari pro. Ma … Leggi tutto

Mangiare un cornetto soprattutto a colazione identifica una operazione assolutamente standardizzata, anzi normalissima per la popolazione italiana, in quanto oltre metà conferma ed ammette di farne ricorso anche più giorni a settimana e forse neanche solo a colazione. Il Cornetto italiano è molto probabilmente qualcosa di derivativo dal Croissant francese. Quali sono gli effetti del … Leggi tutto