Mangiare un cornetto a colazione: ecco le conseguenze per colesterolo e glicemia

Mangiare un cornetto soprattutto a colazione identifica una operazione assolutamente standardizzata, anzi normalissima per la popolazione italiana, in quanto oltre metà conferma ed ammette di farne ricorso anche più giorni a settimana e forse neanche solo a colazione. Il Cornetto italiano è molto probabilmente qualcosa di derivativo dal Croissant francese. Quali sono gli effetti del … Leggi tutto

La bresaola da quale animale proviene? La risposta lascia senza parole

La bresaola è uno dei salumi più amati in Italia e all’estero, conosciuta per il suo sapore delicato e la sua consistenza morbida. Nonostante sia popolare sulle tavole di molti, non tutti sanno esattamente da quale animale provenga e come venga prodotta. Scopriamo insieme l’origine della bresaola e perché è così apprezzata dagli appassionati di … Leggi tutto

Attenzione a mangiare pasta poco cotta: ecco le conseguenze

La pasta è un alimento amatissimo in tutto il mondo, ma c’è un aspetto importante nella sua preparazione: la cottura. Molte persone preferiscono la pasta “al dente,” mentre altre potrebbero cuocerla meno del necessario per risparmiare tempo o per gusto personale. Tuttavia, mangiare pasta poco cotta può avere delle conseguenze sulla digestione e sull’organismo. Scopriamo … Leggi tutto